Dit is je kans!

Kerstaanbieding! De Bugalicious insectenreep is weer verkrijgbaar voor 2,50 per stuk in plaats van 3,-

Bestel je er meer dan 20? Dan betaal je geen verzendkosten (a 6,95)

Stuur een email naar info@bugalicious.nl met je bestelling, dan nemen we zo snel mogelijk contact met je op.

Deze actie loopt t/m 31 december 2017

We hebben hard gewerkt aan een nieuwe receptuur en zijn ontzettend trots op het resultaat! Deze nieuwe reep is werkelijk om te smullen. De smaak is sinaasappel/kokos met een vleugje rauwe chocola en vooral niet te zoet 🙂

De reep bevat 15% krekelmeel wardoor het reepje een eiwitgehalte heeft van maar liefst 17,5%  zonder dat je het idee hebt dat je een droge proteine reep aan het eten bent. Een echte Body and Brain Booster! Als ontbijt, na je workout of gewoon omdat je zin hebt in iets lekkers 🙂

De nieuwe reep is gemaakt in samenwerking met Dhana Chocolade. De drijvende kracht achter Dhana chocolade is een dame gespecialiseerd in biologische Raw Food Chocalade Delicatessen. Ze maakt de heerlijkste bonbons en raw food taarten. En nu dus ook de Bugalicious reep!

We willen uiteraard graag dat de reep op zoveel mogelijk plaatsen verkrijgbaar zal zijn. Heb je een (web)winkel, sportschool, yogastudio, gezondheidswinkel, eetcafe of iets anders en wil je de reep in je assortiment? Neem dan contact op via info@bugalicious.nl of tel: 06-13182648

Meer weten over de voedingswaarde en de ingrediënten? Klik dan hier en scroll een stukje naar beneden.

De Bugalicious caravan komt er aan!

De afgelopen twee jaar stond Bugalicious met een insectenkraam op diverse festivals en evenementen in Nederland, Duitsland en Belgie. Tot nu toe was dat vanuit geïmproviseerde stands en standaard marktkramen, maar komend festival seizoen gaan we het anders aanpakken! We gaan de insectensnacks aanbieden vanuit een prachtige wagen, de “Buggie” 🙂 Op dit moment wordt daarvoor een caravan prachtig beschilderd door een bekende Groningse kunstenaar, Michel Velt. Hij heeft al vele prachtige schilderingen op zijn naam staan en we zijn zeer trots dat hij deze beschildering wilde doen! De caravan wordt tevens omgebouwd tot volwaardige snackwagen. Er kan straks in worden gefrituurd, gebakken en gekookt. Denk aan bitterballen, loempia’s, pannenkoeken en broodjes uit de oven. Uiteraard allemaal met insecten. Maar ook zoete snacks zoals de Bugalicious notenvruchtenreep, chocolaatjes, lolly’s, taartjes en koekjes. Op dit moment wordt er nog volop aan de Buggie gewerkt maar hier toch alvast een voorproefje. De beschildering op de achterkant van de caravan is namelijk klaar!

Bugalicious caravan-2

De nu bevestigde festivals waar Bugalicious komende zomer zeker met de Buggie aanwezig zal zijn: 17-19 juli op Welcome to the Village & 27-31 augustus op Psy Fi 

Zit je zelf in de organisatie van een festival of evenement en heb je interesse in de aanwezigheid van een foodstand met insectenhapjes? Stuur een mailtje naar info@bugalicious.nl of bel 06 13182648

Weetsmakelijk organiseert lezing Richard de Leth in Paterswolde

Weetsmakelijk organiseert regelmatig informatieve avonden die gaan over (h)eerlijk leven en een natuurlijke leefstijl. Dit keer in samenwerking met Richard de Leth, auteur van de populaire boekenreeks OERsterk. Richard is op tournee om zijn laatste boek te promoten en doet daarbij ook Paterswolde aan. De lezing vindt plaats op donderdag 6 november a.s in het Familiehotel Paterswolde. Kosten €15,-, Tickets reserveren kan hier

Tijdens de avond is er ook een leuke mini-markt waarmee de OERsterke leefstijl tot leven wordt gebracht. Naast Bugalicious met overheerlijke insectenhapjes en de Etenswijs kookboeken zullen ook aanwezig zijn: Jolanda Dorenbos van Oervitaal (co-auteur van ‘OERsterk Koken!’), Biologische Kiemerij De PeuleschilFair Skin, Biologische Wijngaard De Groene Parel en Dhana Chocolade. Ook worden er leuke prijzen verloot, waaronder het Etenswijs kookboek!

Etenswijs deel I, een (r)evolutionair kookboek!

 

 

Catering Bugalicious

Wil je op je bedrijfsfeest, verjaardag of feestelijke borrel iets anders serveren dan de gebruikelijke bitterballen, borrelnoten en blokjes kaas? Hapjes die ook nog eens supergezond zijn? Dan zijn insectenhapjes een geweldig idee! Je gasten zullen ervaren dat insecten eten helemaal niet gek is en dat ze, mits goed klaargemaakt, ook erg lekker zijn. Je gasten zullen hier ongetwijfeld nog lang over napraten!

TEAM BUGALICIOUS                                                                                                                   

Maar hoe kom je aan die hapjes dan? Bij Bugalicious natuurlijk! Bugalicious heeft ruime ervaring met het gebruik van insecten in diverse snacks zoals mini-loempia’s, “gekke” toastjes, chocolaatjes, hartige (bij)gerechten etcetera.  Benieuwd hoe dat er dan uitziet? Hier vind je enkele voorbeelden. Indien gewenst komt Bugalicious op locatie en maakt ter plaatse de snacks klaar. Leuk om te zien hoe de sprinkhanen de pan in gaan! Bezorgen van de hapjes is uiteraard ook mogelijk.  Interesse? Neem dan gerust contact op voor een vrijblijvende offerte!

 

 

 

Psy-Fi in the Vortex coming up!

During the Psy-Fi festival in Leeuwarden 28 August-1 September, Bugalicious will give lectures with the title “Insects as sustainable food source” on the Sacred Island Stage. In addition, there is the opportunity to try different snacks at the insect foodcorner. One of these snacks is the superhealthy and very tasty Bugalicious bar! This bar is made solely from organic fruits, nuts, seeds with addition of buffalo-worm flour. These ingrediënts make this a high quality protein/energy bar, perfect for festivals and workouts. If you go to Psy-Fi, you got to try!

 

Bugalicious reep nu verkrijgbaar!

Na het uitproberen van allerlei combinaties vruchten, noten, zaden en buffalo-wormen is ie er dan eindelijk! Een supergezonde energiereep met toevoeging van insecten :D. De buffalo-wormen komen van Nederlandse kwekers die deze speciaal voor humane consumptie kweken.  De reep is geproduceerd door de Aardse Droom, alles op en top biologisch. Hij is glutenvrij, bevat alleen natuurlijke suikers en past daarom ook erg goed binnen een Paleo levensstijl. Omdat de productie van de reep nog in ontwikkelingsfase is zal het formaat en de verpakking nog wat veranderen, echter de inhoud niet. En tot nu toe zijn de reacties positief! Hij is niet te zoet, heeft een goede bite en vult lekker. Kijk hier voor een review op www.eetpaleo.nl. Een stevige reep, ideaal voor na het sporten of in plaats van je broodje kaas tijdens de lunch 😉

Bugalicious reep

Foto: Marinka Bil (eetpaleo.nl)

Voedingswaarde per 100 gram:

kJ/Kcal  1993/475

Eiwitten 20 g,  Koolhydraten 33 g, Vet 29 g, Vezels 8,5 g, Natrium < 10 mg

Prijs: €3,00 (excl. verzendkosten)

Bestellen kan via info@bugalicious.nl

Bug appétit!

 

 

Opnames voor kinderprogramma op NOONTV

Een tijdje geleden werd ik benaderd door Clarissa Liesdek & Floor Brock van de opleiding Journalistiek in Utrecht. Zij waren bezig met een item voor NOONTV, elke donderdagochtend op RTV Utrecht. Ze wilden een filmpje maken over insecten als voedsel en dan ben je bij Bugalicious natuurlijk aan het juiste adres 🙂 Ze wisten al dat ze vol gezonde voedingsstoffen zitten en omdat de kwaliteit van vlees de laatste jaren nogal eens te wensen overlaat wilden ze dus van mij horen wat insecten zo lekker en gezond maakt en waarom het een goede vleesvervanger is. Uiteraard wilde ik daar wel aan mee werken! Na onderling overleg besloten we dat we choco-sprinkhanen en chocolaatjes met buffalo’s en meelwormen gingen maken. Ik zou ook laten zien hoe je gemarineerde sprinkhanen klaarmaakt. Dus op een ochtend kwamen de twee televisiemaaksters in spé richting Haren om de hapjes te maken en, uiteraard, ook te filmen. Erg gezellig en voor beide partijen ontzettend leerzaam 🙂 Het filmpje is nog niet klaar maar hier wel alvast een paar foto’s!

 

Geslaagde middag VIP arrangement voor YouTech-lezers

Afgelopen zaterdag 15 maart kwamen zo’n 20 kinderen met hun ouders naar het ORKZ te Groningen voor een lezing over insecten als voedsel gevolgd door een proeverij.  Het was georganiseerd door het YouTech Magazine. Dit is een erg leuk (gratis) blad voor kinderen tussen de 8 en 14 jaar en staat bomvol leuke interviews, kijkjes achter de schermen bij coole jobs, het laatste nieuws over games, films en gadgets, spannende prijsvragen en de leukste experimenten. Zo ook dus  een VIP-trip “insecten proeven” bij Bugalicious! Zo rond 11:30 arriveerden de eerste gezinnen. De kinderen, maar zeker ook hun ouders, met enigszins gespannen smoeltjes 🙂 Je zag ze denken: “Wat zouden we allemaal te eten krijgen?” “Zouden die insecten echt zo lekker en gezond zijn als wordt beweerd?” Dus maar begonnen met koffie/thee en biologische sapjes begeleid door choco-sprinkhanen, chocolaatjes met buffalo-wormen en blokjes “Cricket-bar” waarin krekels verwerkt zijn. De meeste kinderen en ouders durfden dit wel aan, hoewel een enkeling er toch wel enige moeite mee had. We moesten even wachten op een verlaat gezin dus ondertussen maar vast het insecten-menu uitgedeeld..

Zo wist iedereen alvast een beetje wat ze te wachten stond..

Vervolgens dus een verhaal gehouden over insecten als diersoort, hoe belangrijk ze zijn voor onze planeet (bestuiving van gewassen, afbraak organisch materiaal etc), hoe ze buiten Europa worden gevangen en gegeten en uiteraard ook over de voordelen van insecten als voedsel t.o.v vlees.  Dat duurde ruim een half uur en de kleintjes vonden dit wel lang genoeg. Die hadden natuurlijk zin in de poffertjes! Na nog wat vragen van de toehoorders dan eindelijk maar aan de slag met de hapjes! Het ORKZ heeft een fantastisch mooie, ruime keuken dus iedereen kon gezellig meekijken toen ik bezig was met de poffertjes. Helaas was mijn persoonlijk assistent op weg naar het ORKZ gestrand met zijn scooter dus het duurde allemaal wat langer dan gepland. Dus ja, toen maar de kinderen en ouders gevraagd of ze het leuk vonden mee te helpen. Jaa, natuurlijk! Achteraf was het dus helemaal niet zo erg dat die scooter kapot was gegaan. Het werd daardoor eigenlijk een heel leuke interactieve workshop 🙂 De Youtech-reporters hebben de sprinkhanen ontdaan van vleugels en pootjes, een van de ouders met dochter hebben fruit gesneden, anderen hebben toastjes gesmeerd, helpen rondbrengen etcetera. Bij het afscheid kwam iedereen me persoonlijk bedanken en een hand geven. Het was een zeer geslaagde middag, niet in de laatste plaats voor mijzelf!

Onderstaande fotocollage kreeg ik toegestuurd door Sandra de Boer. De aanwezige Youtech reporters, Pascal en Martin,  hebben ook nog een leuk stukje geschreven, dat vind je hier

 

 

 

 

 

 

 

Lekkere hapjes voor insectenproeverijen!

Zo, er staan weer wat leuke insectenklusjes op het programma! Een vrijdagmiddagborrel in Schiedam, een workshop koken met insecten bij iemand thuis..hapjes verzorgen ter afsluiting van de kinder theatervoorstelling “Splinder” in het Grand Theater Groningen. Toevallig was ik ook aanwezig bij de première van deze voorstelling in Sittard, en het gaat uiteraard over insecten 🙂 Het gaat over een jongetje dat gek is van insecten en een combinatie heeft gemaakt van een spin en een vlinder, een “splinder” dus. Erg leuke voorstelling! En nadien vond geen van de kinderen insecten meer vreemd om op te eten 🙂 Maar eerst de borrel in Schiedam. Zeewiertapenade, chocoladesprinkhanen, chocoladebolletjes met buffalo’s en loempiaatjes met buffalowormen! Loopt het water je al in de mond?